佐藤農園

おはようございます！

先日、弊農園でも出展歴のある復興フード見本市(2/20)が開催されました。今回は、そのイベントの掲載記事の紹介です。

『逸品紹介し販路拡大　石巻復興フード見本市、地元36社が参加』
http://ishinomaki.kahoku.co.jp/news/2019/02/20190221t13009.htm
（URL先：石巻かほく_2019.02.21）

主に水産加工品を取り扱う企業が出展されており、それらが世に出るまでの試行錯誤の跡が随所に見て取れました。

生産体制については震災前の水準近くまで回復したと言われます。これは、明らかに希望の光です。



一方で、現在、懸命の努力をなされていらしても窮地にいる事業者さんがいらっしゃるのも事実です。

新規創業支援も大切ですし、フード見本市のような長期継続的なご支援も、地域の大切な「場(職場)」を一つでも多く守っていくことに繋がると感じる今日この頃でした。